Выписка из технико - технологических карт, 

на блюда (изделия) вырабатываемые ИП Коновалов Н.А. 

и реализуемые в суши-баре «HEBI SUSHI».

Ролл Самурай

100 грамм блюда (изделия) содержит:

Белки, г

Жиры, г

Углеводы, г

Калорийность, ккал (кДж)

9,3

5,6

19

163,8

Ролл Тортилья овощная

100 грамм блюда (изделия) содержит:

Белки, г

Жиры, г

Углеводы, г

Калорийность, ккал (кДж)

5,7

10,9

18,8

196,2

Ролл Гейша

100 грамм блюда (изделия) содержит:

Белки, г

Жиры, г

Углеводы, г

Калорийность, ккал (кДж)

6,9

9,5

17,8

184,6

Ролл Каппа маки

100 грамм блюда (изделия) содержит:

Белки, г

Жиры, г

Углеводы, г

Калорийность, ккал (кДж)

3,9

4

21,6

138,2

Ролл Дракон лайт

100 грамм блюда (изделия) содержит:

Белки, г

Жиры, г

Углеводы, г

Калорийность, ккал (кДж)

8,1

6,8

19,6

172,3

Ролл Икура маки

100 грамм блюда (изделия) содержит:

Белки, г

Жиры, г

Углеводы, г

Калорийность, ккал (кДж)

7,8

8,4

18,2

179

Ролл Тортилья тори

100 грамм блюда (изделия) содержит:

Белки, г

Жиры, г

Углеводы, г

Калорийность, ккал (кДж)

13,6

11,6

19,4

236,4

Ролл Сяке кунсей маки

100 грамм блюда (изделия) содержит:

Белки, г

Жиры, г

Углеводы, г

Калорийность, ккал (кДж)

8,5

4,7

20,5

158,2

Ролл Филадельфия с угрем

100 грамм блюда (изделия) содержит:

Белки, г

Жиры, г

Углеводы, г

Калорийность, ккал (кДж)

9,9

9,7

14,6

184,9

Ролл Дракон голд

100 грамм блюда (изделия) содержит:

Белки, г

Жиры, г

Углеводы, г

Калорийность, ккал (кДж)

11,4

5,6

18,2

168,5

Ролл Черри маки

100 грамм блюда (изделия) содержит:

Белки, г

Жиры, г

Углеводы, г

Калорийность, ккал (кДж)

3,6

5,9

19,2

144,4

Ролл Акари

100 грамм блюда (изделия) содержит:

Белки, г

Жиры, г

Углеводы, г

Калорийность, ккал (кДж)

13

10,3

13,3

197,6

Ролл Филадельфия с зеленым луком

100 грамм блюда (изделия) содержит:

Белки, г

Жиры, г

Углеводы, г

Калорийность, ккал (кДж)

9

8,5

13,9

168,7

Ролл Сяке маки

100 грамм блюда (изделия) содержит:

Белки, г

Жиры, г

Углеводы, г

Калорийность, ккал (кДж)

7,2

3,4

20,3

141,4

Ролл Лава унаги

100 грамм блюда (изделия) содержит:

Белки, г

Жиры, г

Углеводы, г

Калорийность, ккал (кДж)

6,4

13,2

18,2

217,2

Ролл Грин

100 грамм блюда (изделия) содержит:

Белки, г

Жиры, г

Углеводы, г

Калорийность, ккал (кДж)

7,5

6,9

18

164

Ролл Тортилья с лососем

100 грамм блюда (изделия) содержит:

Белки, г

Жиры, г

Углеводы, г

Калорийность, ккал (кДж)

9,7

11,5

17,8

214,1

Ролл Сяке каппа

100 грамм блюда (изделия) содержит:

Белки, г

Жиры, г

Углеводы, г

Калорийность, ккал (кДж)

6

1,5

19,6

115,3

Ролл Тайфун

100 грамм блюда (изделия) содержит:

Белки, г

Жиры, г

Углеводы, г

Калорийность, ккал (кДж)

7,8

10,6

17,5

196,3

Ролл Филадельфия кани

100 грамм блюда (изделия) содержит:

Белки, г

Жиры, г

Углеводы, г

Калорийность, ккал (кДж)

7,6

6,2

15

146,1

Ролл Саката

100 грамм блюда (изделия) содержит:

Белки, г

Жиры, г

Углеводы, г

Калорийность, ккал (кДж)

7,5

3,7

17,1

131,6

Ролл Фаворит

100 грамм блюда (изделия) содержит:

Белки, г

Жиры, г

Углеводы, г

Калорийность, ккал (кДж)

6,2

10,1

18,4

189,8

Ролл Гавайский

100 грамм блюда (изделия) содержит:

Белки, г

Жиры, г

Углеводы, г

Калорийность, ккал (кДж)

11,5

7,9

16,1

181,2

Ролл Цезарь

100 грамм блюда (изделия) содержит:

Белки, г

Жиры, г

Углеводы, г

Калорийность, ккал (кДж)

8,2

13,9

14,3

215,6

Ролл Спайси томато

100 грамм блюда (изделия) содержит:

Белки, г

Жиры, г

Углеводы, г

Калорийность, ккал (кДж)

4,5

10,9

17,5

186

Ролл запеченный с лососем и крабом

100 грамм блюда (изделия) содержит:

Белки, г

Жиры, г

Углеводы, г

Калорийность, ккал (кДж)

11,5

17,9

13,8

262,5

Ролл Лава эби темпура

100 грамм блюда (изделия) содержит:

Белки, г

Жиры, г

Углеводы, г

Калорийность, ккал (кДж)

9,4

12,5

23,1

242,7

Ролл запеченный с овощами

100 грамм блюда (изделия) содержит:

Белки, г

Жиры, г

Углеводы, г

Калорийность, ккал (кДж)

8,7

18,7

14,9

262,8

Ролл Тори кунсей темпура

100 грамм блюда (изделия) содержит:

Белки, г

Жиры, г

Углеводы, г

Калорийность, ккал (кДж)

7,2

12,6

23,2

234,7

Ролл Лава сяке темпура

100 грамм блюда (изделия) содержит:

Белки, г

Жиры, г

Углеводы, г

Калорийность, ккал (кДж)

8

12,6

23,1

237,6

Ролл Сяке темпура

100 грамм блюда (изделия) содержит:

Белки, г

Жиры, г

Углеводы, г

Калорийность, ккал (кДж)

6,9

12,8

23,2

235,1

Ролл Калифорния темпура

100 грамм блюда (изделия) содержит:

Белки, г

Жиры, г

Углеводы, г

Калорийность, ккал (кДж)

8,7

4,6

25,8

179,3

Ролл Умами темпура

100 грамм блюда (изделия) содержит:

Белки, г

Жиры, г

Углеводы, г

Калорийность, ккал (кДж)

10,1

12,1

22,7

239,6

Ролл Ронин темпура

100 грамм блюда (изделия) содержит:

Белки, г

Жиры, г

Углеводы, г

Калорийность, ккал (кДж)

6,6

10,4

25,4

221,8

Ролл Цезарь темпура

100 грамм блюда (изделия) содержит:

Белки, г

Жиры, г

Углеводы, г

Калорийность, ккал (кДж)

8,6

13,5

22

244,2

Бекон тори

100 грамм блюда (изделия) содержит:

Белки, г

Жиры, г

Углеводы, г

Калорийность, ккал (кДж)

7,8

10,6

14,7

185,6

Лава голд

100 грамм блюда (изделия) содержит:

Белки, г

Жиры, г

Углеводы, г

Калорийность, ккал (кДж)

9,8

13,8

14,1

220,5

Рамен

100 грамм блюда (изделия) содержит:

Белки, г

Жиры, г

Углеводы, г

Калорийность, ккал (кДж)

5,1

1

3,8

44,3

Лапша ВОК с курицей

100 грамм блюда (изделия) содержит:

Белки, г

Жиры, г

Углеводы, г

Калорийность, ккал (кДж)

7,4

0,9

22,2

126,9

Мисосуп с креветкой

100 грамм блюда (изделия) содержит:

Белки, г

Жиры, г

Углеводы, г

Калорийность, ккал (кДж)

6,4

3

3,5

66,9

Салат Греческий

100 грамм блюда (изделия) содержит:

Белки, г

Жиры, г

Углеводы, г

Калорийность, ккал (кДж)

2,7

13,6

3,5

147,6

Салат Цезарь с курицей

100 грамм блюда (изделия) содержит:

Белки, г

Жиры, г

Углеводы, г

Калорийность, ккал (кДж)

13

19,3

4,8

245,2

Сырные палочки

100 грамм блюда (изделия) содержит:

Белки, г

Жиры, г

Углеводы, г

Калорийность, ккал (кДж)

30,8

32,2

21,2

497,6

Бонито

100 грамм блюда (изделия) содержит:

Белки, г

Жиры, г

Углеводы, г

Калорийность, ккал (кДж)

7,2

7

18,1

164,3

Фудзи

100 грамм блюда (изделия) содержит:

Белки, г

Жиры, г

Углеводы, г

Калорийность, ккал (кДж)

15,6

21,4

17

322,4

Картофель фри

100 грамм блюда (изделия) содержит:

Белки, г

Жиры, г

Углеводы, г

Калорийность, ккал (кДж)

2,8

5,2

23,5

151,6

Комбо

100 грамм блюда (изделия) содержит:

Белки, г

Жиры, г

Углеводы, г

Калорийность, ккал (кДж)

5,9

10,3

15,2

177,2

Лапша ВОК со беконом

100 грамм блюда (изделия) содержит:

Белки, г

Жиры, г

Углеводы, г

Калорийность, ккал (кДж)

6,7

5,3

21,8

161,6

Мисосуп с лососем

100 грамм блюда (изделия) содержит:

Белки, г

Жиры, г

Углеводы, г

Калорийность, ккал (кДж)

4,7

3,1

3,5

60,9

Салат Цезарь с креветками

100 грамм блюда (изделия) содержит:

Белки, г

Жиры, г

Углеводы, г

Калорийность, ккал (кДж)

11,6

19,4

4,8

240,1

Ясай тяхан

100 грамм блюда (изделия) содержит:

Белки, г

Жиры, г

Углеводы, г

Калорийность, ккал (кДж)

3,7

1

20,4

105,2

Тори темпура

100 грамм блюда (изделия) содержит:

Белки, г

Жиры, г

Углеводы, г

Калорийность, ккал (кДж)

27,4

2,3

23,8

225,4

Ролл Калифорния с Креветкой

100 грамм блюда (изделия) содержит:

Белки, г

Жиры, г

Углеводы, г

Калорийность, ккал (кДж)

13,2

6,8

15,1

174,4

Ролл Калифорния

100 грамм блюда (изделия) содержит:

Белки, г

Жиры, г

Углеводы, г

Калорийность, ккал (кДж)

9,4

6,4

15,9

158,9

Ролл Тортилья с копченым лососем

100 грамм блюда (изделия) содержит:

Белки, г

Жиры, г

Углеводы, г

Калорийность, ккал (кДж)

9,1

13,6

18

230,6

Ролл Филадельфия классическая

100 грамм блюда (изделия) содержит:

Белки, г

Жиры, г

Углеводы, г

Калорийность, ккал (кДж)

8,1

11,9

13,3

192,4

Ролл Эби маки

100 грамм блюда (изделия) содержит:

Белки, г

Жиры, г

Углеводы, г

Калорийность, ккал (кДж)

9,9

7,6

19,7

186,7

Ролл Унаги маки

100 грамм блюда (изделия) содержит:

Белки, г

Жиры, г

Углеводы, г

Калорийность, ккал (кДж)

4,5

2

24,9

135,5

Ролл Филадельфия с крабом

100 грамм блюда (изделия) содержит:

Белки, г

Жиры, г

Углеводы, г

Калорийность, ккал (кДж)

10,7

7,9

13,6

168,3

Ролл Сяке кюри чиз

100 грамм блюда (изделия) содержит:

Белки, г

Жиры, г

Углеводы, г

Калорийность, ккал (кДж)

5,8

4,6

18,5

137,9

Ролл Лава сяке

100 грамм блюда (изделия) содержит:

Белки, г

Жиры, г

Углеводы, г

Калорийность, ккал (кДж)

10,5

11,4

14,7

203,6

Ролл Дракон премиум

100 грамм блюда (изделия) содержит:

Белки, г

Жиры, г

Углеводы, г

Калорийность, ккал (кДж)

7,2

5,2

20,2

156,2

Ролл Сяке каппа кани

100 грамм блюда (изделия) содержит:

Белки, г

Жиры, г

Углеводы, г

Калорийность, ккал (кДж)

10,9

7,4

14,2

167,3

Ролл Хэби ролл

100 грамм блюда (изделия) содержит:

Белки, г

Жиры, г

Углеводы, г

Калорийность, ккал (кДж)

9,5

7,6

14,3

163,4

Ролл запеченный с копченой курицей

100 грамм блюда (изделия) содержит:

Белки, г

Жиры, г

Углеводы, г

Калорийность, ккал (кДж)

11,6

17,7

13,5

259,9

Ролл Императорский

100 грамм блюда (изделия) содержит:

Белки, г

Жиры, г

Углеводы, г

Калорийность, ккал (кДж)

7,8

8,2

26

209

Ролл Эби темпура

100 грамм блюда (изделия) содержит:

Белки, г

Жиры, г

Углеводы, г

Калорийность, ккал (кДж)

8,7

12,6

22,8

239,2

Ролл Унаги темпура

100 грамм блюда (изделия) содержит:

Белки, г

Жиры, г

Углеводы, г

Калорийность, ккал (кДж)

6,7

5,6

29

193,2

Ролл Филадельфия темпура

100 грамм блюда (изделия) содержит:

Белки, г

Жиры, г

Углеводы, г

Калорийность, ккал (кДж)

9,5

8,1

22,6

200,9

Гурме

100 грамм блюда (изделия) содержит:

Белки, г

Жиры, г

Углеводы, г

Калорийность, ккал (кДж)

8,2

9,6

16,3

184,4

Токио

100 грамм блюда (изделия) содержит:

Белки, г

Жиры, г

Углеводы, г

Калорийность, ккал (кДж)

11,2

20,8

13,4

284,9

Хаманиши

100 грамм блюда (изделия) содержит:

Белки, г

Жиры, г

Углеводы, г

Калорийность, ккал (кДж)

10,1

5,6

28,2

204,1

Лапша ВОК с креветкой

100 грамм блюда (изделия) содержит:

Белки, г

Жиры, г

Углеводы, г

Калорийность, ккал (кДж)

11

1,3

23

148,4

Мисо суп

100 грамм блюда (изделия) содержит:

Белки, г

Жиры, г

Углеводы, г

Калорийность, ккал (кДж)

2,5

3

3,9

52,3

Карбонара

100 грамм блюда (изделия) содержит:

Белки, г

Жиры, г

Углеводы, г

Калорийность, ккал (кДж)

9,3

13,1

10,8

198,4

Салат Цезарь с лососем

100 грамм блюда (изделия) содержит:

Белки, г

Жиры, г

Углеводы, г

Калорийность, ккал (кДж)

12,8

19,8

4,8

248,3

Эби Темпура

100 грамм блюда (изделия) содержит:

Белки, г

Жиры, г

Углеводы, г

Калорийность, ккал (кДж)

37,9

3,7

26

288,3

Тори тяхан

100 грамм блюда (изделия) содержит:

Белки, г

Жиры, г

Углеводы, г

Калорийность, ккал (кДж)

7,6

1,1

17,2

109,4

© 2018 «Hebisushi»

Время работы:

ПН - ВС 10:00 - 23:00

г.Мариинск

ул. Ленина, д.41

Вы можете оформить заказ

по телефону:

8-923-506-38-38